第11回 HBA/KOKUBU カクテルコンペティション2025

一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会(HBA)と国分グループ本社株式会社との共催による、創作カクテル日本一を競うカクテルコンテスト『第11回 HBA/KOKUBU カクテルコンペティション2025』が、7月13日(日)にホテルニューオータニ博多にて開催されます。

全国応募総数122作品の中から各地の予選会を通過した20名の選手が、時代をこえて愛され続けるクラッシクカクテルに、現代的魅力を加えた「ネオクラシック カクテル」 を創作。そのオリジナル作品のネーミングや味わい、調合技術に加え、今回の課題フード『K&K 缶つま 宮崎県産日南どり 炭火焼き』の味わいとのペアリングも得点加味される、日本国内でも唯一無二のカクテルコンペティションです。

競技終了後には、ホテルメイドの料理とともに全出場選手の創作カクテルが試飲できるアフターパーティーも開催されます。

九州では初の開催となる一流バーテンダーたちの熱き戦い、洗練されたカクテルメイキング、会場全体を包み込む熱気を、ぜひ体感してください!

URL：https://www.hotel-barmen-hba.or.jp/